2024北京餐饮食材展：5月25日抓住“热辣滚烫”的“春日餐饮经济”

2024北京餐饮展牵动着餐饮食材行业的发展，为餐饮行业注入新的动能，5月25日邀您前来抓住“热辣滚烫”的“春日餐饮经济”，开拓市场，拓宽销售渠道，共襄餐饮行业万亿商机！

2024BCFE北京餐饮展聚焦餐饮行业发展趋势，展示新产品和技术，推动餐饮高质量发展。

展会期间，将举办多场论坛、研讨会和交流活动，邀请、学者和企业家分享经验、探讨热点问题，为参展商和观众提供一个的交流和合作平台。

作为中国北方地区规模和影响力的餐饮行业盛会，2024北京餐饮展将继续秉承“引业发展、推动产业”的宗旨，致力于打造一个集展示、交流、合作于一体的综合平台，助力企业拓展市场、提升度和影响力。

【展会规模】

展会面积预计达50000+平方米，预计有来自20个国家和地区的企业1000+、展团10+，观众人数60000+。

【展览范围】

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

产品: 低钠盐、、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘、加碘竹盐、海藻、低钠盐、等各种产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

连锁*：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等;