2024年北京餐饮食材展：一年一度餐饮食材产业链大会，打造餐饮食材一站式采购平台

2024餐饮展-北京餐饮食材展：展会上，各式各样的食材琳琅满目，令人目不暇接。从新鲜的蔬菜水果、肉类海鲜，到各种调味品、半成品食材，应有尽有。参展商们纷纷亮出自家的“镇店之宝”，力求在此次展会上赢得广泛关注和认可。

2024北京餐饮展会：在这里，我们可以看到传统食材与现代科技的结合。例如，通过基因技术改良的蔬菜，既保留了原有的营养成分，又提高了产量和品质；运用现代保鲜技术，让海鲜、肉类等食材在长途运输中保持新鲜，让多人品尝到大海的味道；还有各种智能化加工设备，让食材加工加、。

【展会规模】

展会面积预计达50000+平方米，预计有来自20个国家和地区的企业1000+、展团10+，观众人数60000+。

【多元买家】

1、有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁*商、餐饮食材、餐饮食材电子商务销售网站平台等。

2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、度村、场所、厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等。

3、诚邀国内连锁市采购负责人参与此次订货会活动，吸引了沃尔玛、家乐福、普尔斯马特、大润发、麦德龙、华联、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、乐购等数百家市采购商、全国百余个大型批发市场及农副产品交易千家商户，尽在我们邀请名单中。餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁市和便利店、市场等。

4、医院、高校、、航空、铁路、船舶、邮轮公司、机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士；金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采购，帮助展商建立人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

5、各国驻华等以及通过与各行业协会合作，国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及管理者等、协助组织前来观展的买家。

6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。

【展览范围】

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

产品: 低钠盐、、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘、加碘竹盐、海藻、低钠盐、等各种产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

连锁*：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等;